La liofilización es una técnica que se usa para conservar los alimentos. Funciona quitando el agua de las frutas (u otros productos) a través del frío, no del calor.

Primero se congela la fruta y luego, con un proceso especial, se elimina el agua sin que se derrita. Así se mantiene la forma, el color, el sabor y los nutrientes de la fruta, como si estuviera fresca, ¡pero ahora es crujiente y lista para durar mucho tiempo!

🥭 Sabe como fruta fresca
Conserva su sabor natural porque no se cocina ni se le agregan cosas raras.

💪 Mantiene hasta 95% de sus nutrientes
A diferencia del secado con calor, este proceso conserva las vitaminas y minerales.


🕒 Dura más de 2 años sin echarse a perder
Como no tiene agua, la fruta no se descompone rápido y se puede guardar por meses.

🚫 Sin necesidad de conservadores
No se le agrega nada para que dure, solo se usa tecnología y frío.

🏃‍♀️ Práctica para llevar a todos lados
No se aplasta, no se chorrea, no necesita refrigeración. Ideal para la bolsa, el lunch o el coche.


🌱 Es natural y ligera
Sin azúcar añadida, sin grasa, sin gluten. Solo fruta real, más liviana y crocante.